Conhuevo y jamón. Croquetas de ternera con mahonesa . Auténticas de la abuela. Mini bravas muy bravas. Patatitas bravas al estilo del Chef. Con tallarines de calamar y tirabeques. Arroz de gamba roja. Al carbón *mínimo 2 pax. DEL MAR. Carpasashimi de lubina salvaje. A la bilbaína. Tortilla vaga de bacalao y piparras.

Miraesta de Filete de aguja a la plancha con pimientos rojos y muchas más. Descárgate la App. Últimas Salteado de verduras a la soja con huevo plancha y jamón calabacín • pimiento rojo • Champis pequeños o cualquier seta • tirabeques (o judías

Adiferencia de ellos, las semillas de los tirabeques son muy pequeñas, tanto que algunas veces cuando se los ve a primera vista parece que la vaina está vacía. Dado el tamaño de sus semillas estas no se retiran de la vaina o sea, no se desgranan, se comen enteros, vaina con semillas.

Ingredientes1/2 kg. de tirabeques (lavados y sin hebras) 1 patata mediana 100 grs. de jamón serrano picadito. 1 cebolla pequeña ¼ l. de caldo de verduras 1 cucharadita de pimentón dulce 1 huevo cocido Aceite Preparación Ponemos una cazuela al fuego con un poco de aceite, cuando esté caliente añadimos la cebolla picadita y
10min. Cocción 5 min. Ingredientes tirabeques, jamnón serrano y huevo escalfado Tirabeques- 250g Jamón serrano en lonchas- 80g Tomate cherry- 10ud. Incluyeuna bebida de café o infusión y zumo Minute Mad. Con Colacao o Nesquit suplemento de 0,50€. Con refresco o cerveza suplemento de 1,50€. Nestea o Aquarius 1,80€. Zumo natural 3,00€. Disponible hasta las 12:00h. Cómohacer croquetas de jamón y huevo. Para hacer esta deliciosa y tradicional tapa, solo debes seguir los siguientes pasos. Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Incorpora la harina de trigo, removiendo fuertemente con una cuchara de madera. Luego deja cocinar sin remover, hasta que la harina se tueste. BENfA.
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    • tirabeques con jamón y huevo