5gr. de sal. 250 ml. de leche entera. 100 gr. de mantequilla. 7 gr. de levadura de panadería (levadura instantánea). También puedes poner levadura fresca, en este caso serían 20 gramos. Cómo preparar la masa de los cinnamon rolls: Lo ideal es hacer la masa de los rollos de canela con la amasadora o con el robot que tengáis para amasar
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Sólode verlos o de olerlos se antojan, porque son uno de los panes dulces con más aroma y una presentación que apantalla a cualquiera.Si piensas que hacerlos en casa es difícil, quizá con esta receta fácil de rollos de canela podemos ayudarte a elaborarlos en casa, porque además de dejar un exquisito aroma en tu cocina, se van aPonen un recipiente la harina de avena, la levadura, la leche, el sirope y el yogur. Mezcla con una espátula o varilla hasta que todos los ingredientes se integren y formen una masa. Espolvorea Elaboración Precalentar el horno a 200ºC. Mezclar el azúcar y la canela con la mantequilla pomada. Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve. Extender la mezcla de mantequilla por el hojaldre y enrollar sobre sí mismo por el lado largo. Cortar los extremos de la masa y hacer 15 cortes con un cuchillo afilado, con
Preparaciónde la receta. En el capítulo 8 del programa de televisión Cocina nórdica, Nina Olsson prepara la receta de Bollos de canela (Kanelbullar). Calentamos la mantequilla junto a la leche a unos 37 ºC.
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