Lavalas patatas y colócalas en una fuente de horno, junto con el romero, el zumo de naranja y el vino. Cocínalo en el horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos. Retira, incorpora la carne y riega con el jugo. Cocina durante 20 minutos más. Retira, deja templar manteniendo las patatas en caliente, corta en porciones la carne y sirve.
Solomillode cerdo con salsa de naranja. (311 votos), (60) , (2041) Plato Medio 5 min 30 min. Ingredientes: Medallones de solomillo de cerdo (la salsa da para al menos un solomillo entero) 1 cebolla 2 zahorias 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla ( un poco
Recetapara hacer Solomillo a la Pimienta Verde (para cuatro personas): Para hacer la salsa a la pimienta verde pon en un cazo 200 ml de nata y añade 1 cucharada de pimienta verde seca. Pon a fuego medio y deja que se caliente la nata. Cuando esté apunto de hervir afloja el fuego y deja que se cocine la nata durante 5 Solomillo(ternera o buey) en un mismo medallón 200 g; Bacon lonchas finas 2 ; Chalota para la salsa 3 ; Diente de ajo para la salsa 1 ; Brandy medio vaso para la salsa; Vino de Oporto medio vaso
Ponemosa fuego alto. Cuando estén dorados los ajos, ponemos encima el solomillo y tapamos la cacerola. Dejamos tres minutos a fuego muy fuerte. Separamos la cazuela del fuego y añadimos un
Recetade solomillo de ternera con salsa de champiñones. Los ingredientes necesarios para preparar este plato son: 500 gramos de solomillo de ternera de Carnicería Félix Gonzalo. 500 gramos de champiñones. 2 cebollas. 1 diente de ajo. 400 ml o 2 vasos de vino blanco. 200 ml o 1 vaso de caldo de carne. perejil.Solomillode ternera en salsa Arguiñano es una deliciosa receta que se puede personalizar de diferentes maneras para adaptarse a tus gustos y preferencias. A continuación, te presentamos algunas variantes y opciones que puedes probar para darle un toque único a este plato. 1. Variantes de salsa. Una de las formas más sencillas de ag2pt.
